酸菜怎样切丝_酸菜怎样又酸又脆
酸菜炖排骨,去不了东北?吃个东北菜解解馋吃个东北菜解解馋下雪后就可以吃热乎乎的酸菜炖排骨了,排骨软烂脱骨,汤汁酸爽开胃,粉条裹满汤汁,太暖和了! 准备食材:酸菜(老家腌的味道更好,在南方也可以复刻,我是用玻璃瓶腌的,下期出教程),排骨,粉条,香料制作方法: 1、排骨洗净泡水30分钟,泡出血水2、酸菜切丝,过水洗两次,攥等我继续说。
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美味三重奏:酸菜猪肚、香米蟹、小炒香干的绝妙搭配地道酸菜、青红椒圈、鲜藤椒、泡椒、泡姜、大蒜、料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、花椒、干辣椒、食用油、红油。制作步骤详解: 1. 将猪肚彻底清洗干净,放入加了料酒和生姜片的锅中,煮至猪肚熟透,捞出晾凉后切成丝状备用。2. 酸菜洗净切细丝,青红椒切圈,泡椒切碎,泡姜切丝,大蒜还有呢?
分享三道菜:酸菜猪肚、香米蟹、小炒香干酸菜猪肚食材&配料: 猪肚、酸菜、青红椒圈、鲜藤椒、泡椒、泡姜、大蒜、料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、花椒、干辣椒、食用油、红油制作步骤: 1. 猪肚洗净,放入加了料酒和生姜片的锅中,煮至猪肚熟透,捞出晾凉后切成丝。2. 酸菜洗净切丝,青红椒切成圈,泡椒切碎,泡姜切丝,大蒜后面会介绍。
肉丝炒酸菜By 离离原上小丁火用料酸菜400克里脊肉150克酱油适量油适量盐适量味精适量做法步骤1、酸菜用清水过一遍,攥干备用2、里脊肉切均匀细丝,葱切片,姜切丝,放入盘中备用3、起锅烧油,油热后,放入花椒爆锅,放入肉丝爆炒,炒出香味4、放入酸菜继续翻炒,加入适量盐和味精翻炒片刻,说完了。
砂锅佳肴系列:醇香杀猪菜、绝味牛杂、农家油豆腐酸菜300克、粉条100克、姜1块、蒜3瓣、八角1个、花椒3克、白胡椒粉5克、盐适量、生抽2勺、料酒1勺、食用油适量、葱1根、香菜适量、清水适量。制作步骤: 1. 将五花肉洗净,切成薄片。猪血切成小块。酸菜洗净,挤干水分,切成丝。粉条用温水泡软。姜切丝,蒜切末,葱切段,香菜洗等会说。
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砂锅杀猪菜、砂锅绝味牛杂、农家砂锅油豆腐酸菜300克、粉条100克、姜1块、蒜3瓣、八角1个、花椒3克、白胡椒粉5克、盐适量、生抽2勺、料酒1勺、食用油适量、葱1根、香菜适量、清水适量制作步骤: 1. 五花肉洗净,切成薄片。猪血切成小块。酸菜洗净,挤干水分,切成丝。粉条用温水泡软。姜切丝,蒜切末,葱切段,香菜洗净备是什么。
“深秋补钾,身体不乏”,中老年吃8种高钾菜,补力气,双腿有力一、酸菜牛肉食材清单: 牛肉:300克(切薄片) 酸菜:200克(切丝) 姜:3片(切丝) 大葱:1根(切段) 蒜:3瓣(切片) 食用油:适量生抽:1汤匙料酒:1汤匙盐:适量鸡精:少许(可选) 辣椒粉:适量(可选) 做法步骤: 腌制牛肉:将牛肉片放入碗中,加入生抽、料酒、盐,搅拌均匀,腌制15分钟。炒香调料:锅中倒入小发猫。
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