如何做豆角蒸面条窍门
家常豆角焖面:手把手教您面条不粘不坨、味道浓郁的秘诀就让我分享一下如何在家制作这道令人垂涎的豆角焖面吧！ 食材准备要制作出美味的豆角焖面，食材的选择至关重要。我们需要的主要食材如下： - 新鲜豆角- 五花肉- 湿面条- 生姜- 大蒜- 葱- 食盐- 生抽- 老抽- 鸡精- 食用油选材的小窍门我特别推荐使用四季豆，这种豆角口感脆嫩，与五花肉的小发猫。
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卤面好吃的做法,做法诀窍告诉你,一次做一大锅,太香了今天给大家分享怎样在家做卤面，说起卤面，印象最深刻的就是，以前上学的时候经常在汽车站的饭店门口有很多卖卤面的。饭店门口支一个摊，锅上蒸的就是卤面，看上去有肉、有豆角、还有面条。色香味俱全，看上去就超级想吃。记得那个时候的一份卤面卖1块5毛钱，作为学生的我还是舍不小发猫。
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卤面制作秘诀大公开:教你一次煮出香满锅!豆角不使用刀切，而是用手掰断，这样更易于入味。切些葱、姜、蒜备用，如果你喜欢豆芽的话，可以再准备一些黄豆芽。2. 接下来处理面条。我从外面的面条店买了三块钱的细面条，放入盆中加些食用油搅拌均匀。加油主要是为了防止蒸面条时粘连。然后将面条放在蒸屉上，大火蒸10分钟后面会介绍。
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