牛肉火锅怎么做蘸料_牛肉火锅怎么做肉才嫩
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火锅的绝配不是毛肚,是它才对!一口咔哧脆,香到心坎坎!“吃火锅怎么能少的了小酥肉呢！”这应该是许多火锅爱好者都认同的一句话，小酥肉作为火锅的灵魂伴侣，虽说是餐前小吃，但却和蘸料一样是火小发猫。 不愧是一年卖出上亿盘的火锅灵魂伴侣！烹饪小技巧：1. 猪肉也可换成牛肉、鸡肉，切薄片或者粗条，提前腌制入味。2. 火力在中火和中小火之间调小发猫。
第四百零四章 有个应酬,不好脱身“你们今天中午也是吃的火锅？”“当然。”沈芊回答的很快，把蘸料拨到两个人的盘子里，然后将牛肉丸，蔬菜，还有各种豆制品等等放到火锅里。她将锅盖盖上，单手拖着下巴，“不过中午的时候，小五来了，没办法邵青亦给他随便做了点吃的。”沈芊说着，倒了一杯果汁，“萧易寒，你下次让等我继续说。
第124章 王爷,宫中又来人了今日的火锅，除了蔬菜是提前备好的，其他的肉类一律都是现场切片，保证食材的最佳新鲜度。朱三的刀工极好，一刀下去，切下来的牛肉厚度刚刚好，每一块的厚薄都极为匀称，放入锅中轻轻一刷就能吃。再沾一点事先调配好的蘸料，简直爽歪歪。顾幸目前在大周境内，暂时还没有发现过哪里有后面会介绍。
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