蛋糕怎么烤才不会回缩塌陷
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纸杯蛋糕混合均匀再将面糊倒入蛋清盆里继续混合均匀。空档里可以预热烤箱。温度135℃5、倒入模具,这边是12个的量。作参考。预热完了放烤箱中层,135℃烤22分钟,转140℃烤20分钟。小贴士按照这个配方做的纸杯蛋糕不回缩不塌陷。大家试试~做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招等我继续说。
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6寸戚风蛋糕不塌陷不回缩没有布丁层的戚风By 恋若用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油35克白糖35克低粉45克柠檬汁3滴做法步骤1、牛奶和玉米油搅拌成小发猫。 多余的可以做小蛋糕9、记得一定要提前预热烤箱135°先烤30分钟再转155°25分钟10、出炉之后轻轻震一下,避免蛋糕回缩小贴士动作切记小发猫。
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蛋糕没想到第一次做就这么成功,不塌陷、不回缩,像棉花般的一样柔软细腻入口即化~奶香味满满~家人们超级喜欢By 莉莉美食日记用料顺然打蛋器1台顺然烤箱1台鸡蛋4个预拌粉200克牛奶30克玉米油50克沙拉酱适量椰子粉适量做法步骤1、打4个鸡蛋进去玻璃碗,搅松散2、加入200克后面会介绍。
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