不要发酵粉的米糕怎么做
酒酿米糕详细做法,香甜Q弹,不粘牙,学会可以出摊了!做米糕米性越散渣越好，用以前家里自己种的早稻米最合适，现在是买不到这种的米，我在菜场买的最差的米有点接近早稻米3、上次发酵好的酒说完了。 直接加些面粉或其他粉，我不喜欢掺加,加不加干粉要看浆打出来的状态，灵活运用啊5、上次留的老浆,老浆要最高点回落才好用6、炒好的厚芡说完了。
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大米新食尚:免发酵手捏即享,零添加惊艳做法然后将淘洗干净的大米粉均匀铺在上面，以避免蒸汽掉落影响成品。如果有朋友不想使用蒸布，该怎么办呢？ 这里还是要强调，不建议直接用容器蒸制，因为我们要保留米糕内部的新鲜度，就需要利用芽管的特性，所以不透气的容器是不适用的。这一步也决定了蒸好的米糕的口感层次，一层蒸是什么。
创新大米美味:无需发酵,手揉即享,零添加,制作惊艳粉均匀地铺在上面，以防止蒸汽掉落影响最终的口感。如果有人不想使用蒸布怎么办？ 在这里我还是建议你不要直接使用容器进行蒸制，因为我们想要保持米糕内的新鲜度，就需要利用到芽管的特性，所以不透气的容器是不能使用的。这一步也决定了我们最终蒸制的米糕口感层次，一层蒸糕是什么。
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