东北过年吃酸菜饺子吗
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过年就是在吃上这一口菜,一口饺子,和进门那一刻开始了妈妈亲手煮上一碗“上饺子”给我吃,手里塞着红包,东北人不善说煽情的话,但会把祝福,包进饺子,嗯,酸菜馅,吃进嘴里,是妈妈对我的爱!饺子不知小发猫。 古时的人认为“饺子”与“交子”谐音,“交子更岁”,定要敲钟时刻吃饺子,才有“辞旧迎新”的寓意,我们都会撑着眼皮,熬着美味夜,过年我们小发猫。
立冬,我们吃点啥?辛苦了一年的人们会在立冬日这天好好犒劳一下自己饺子——北方“顶流食物”“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”在一些人心中立冬吃饺子甚至和过年吃饺子一样重要在不知道吃什么就吃饺子的东北人们对酸菜饺子的偏爱像当地人豪爽的性格一样令人印象深刻新鲜的酸菜切碎与肥小发猫。
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【锦绣中国年】黑龙江:冰天雪地闹新春红火热闹的新年气氛扑面而来。“孩子特别盼着来这儿过年,想体验北方传统。除夕夜,天南海北的游客围在一起包饺子,我们吃到了地道的铁锅炖和酸菜馅儿水饺,菜码大、味道香,还学到好多东北民俗。”北极村一户农家乐内,重庆游客张洁对记者说。入夜,尽管北极村室外温度低至-25℃是什么。
黑龙江:冰天雪地闹新春红火热闹的新年气氛扑面而来。“孩子特别盼着来这儿过年,想体验北方传统。除夕夜,天南海北的游客围在一起包饺子,我们吃到了地道的铁锅炖和酸菜馅儿水饺,菜码大、味道香,还学到好多东北民俗。”北极村一户农家乐内,重庆游客张洁对记者说。入夜,尽管北极村室外温度低至-25℃还有呢?
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