正宗东北酸菜肉饺子真好吃

东北酸菜加鸡蛋,包一锅美味饺子,酸香好吃,比肉馅更受欢迎我第一次去东北,尝到了东北酸菜的味道,这些年,我自己做饭,几乎就没少过它。做馅、炖肉、炖粉条、烤肉、炒菜,都能用它做,酸爽开胃,吃完特别舒服。东北酸菜做饺子也是很不错的,我以前经常做猪肉酸菜馅的饺子、包子、馅饼,都很好吃。偶然一次在网上刷到了有人做酸菜鸡蛋饺子,那等我继续说。

天一冷,老公就馋它,隔三差五炖一锅,驱寒又暖胃,越冷越爱吃今天吃的酸菜是正宗的东北酸菜,从选材到制作的细节中保证传统老工艺的手法。采用乳酸菌发酵技术做到无防腐剂。严选东北大白菜,取内在脆嫩的部分。发酵周期长,口味正,含水量少。开袋后无需清洗,也可以用于炒、炖、涮火锅、包饺子等(根据个人口味也可以进行清洗,以降低酸度等会说。

来吉林这10大中国“地理标志产品”别错过,好吃不贵吉林,地处东北亚腹地,气候寒冷而漫长,这种自然条件使得当地居民偏好高热量、能提供充足能量的食物。故而,吉林饮食之中,肉类消费颇重,如猪肉、牛肉等,用以烹制红烧肉、汆白肉、酱牛肉等佳肴。且因冬季新鲜蔬菜匮乏,人们擅长腌制酸菜,用以制作酸菜炖白肉、酸菜饺子等美食,风味还有呢?

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